Cheeseburger

Бургеры • Активно

Описание

Cheeseburger – классический бургер из категории «Бургеры». Сочный бифштекс из говядины с двумя слайсами сыра чеддер, свежий салат лук и маринованные огурцы с кетчупом – всё это подается на мягкой булочке бриошь.

490₽

Цена продажи

360 г

Вес блюда

215₽

Расчетная себестоимость

216₽

Итоговая себестоимость

274₽

Прибыль

56%

Маржа

Вес блюда

360 г

Время приготовления

10 мин

Создано

18.06.2025

Пищевая ценность

842

ккал

34.1

белки (г)

54.3

жиры (г)

56.4

углеводы (г)

Состав блюда

9 ингр.

Булка бриошь

1.0 шт 30.00₽/шт

30.00₽

Котлета говяжья

1.0 шт 122.30₽/шт

122.30₽

Лук репчатый

0.01 кг 70.00₽/кг

0.70₽

Маринованный огурец

0.025 кг 322.16₽/кг

8.05₽

Масло для жарки

0.02 л 110.00₽/л

2.20₽

Салат айсберг

0.015 кг 261.00₽/кг

3.92₽

Соус горчица

0.02 кг 370.00₽/кг

7.40₽

Соус кетчуп

0.02 кг 242.00₽/кг

4.84₽

Сыр чеддер

0.022 кг 1000.00₽/кг

22.00₽

Общая себестоимость: 201.41₽

Расходники и упаковка

4 позиций

Коробка для бургера

1.0 шт

10.40₽

Пакет

1.0 шт

1.12₽

Салфетки

1.0 шт

1.15₽

Перчатки (пара)

1.0 шт

0.72₽

Стоимость расходников: 13.39₽

Статистика продаж

Продаж пока не было

Статистика появится после первых продаж

Быстрые действия

Заказать блюдо Редактировать