Жареный сыр Камамбер

Нежнейший сыр в хрустящей корочке — беспроигрышное сочетание, которое придётся по вкусу каждому. Румяная панировка надёжно защищает начинку от агрессивной внешней среды, поэтому она не успевает остыть и потерять форму. В горячем виде сыр особенно хорош: текучий, сливочный, с узнаваемыми грибными нотками. Рекомендовано с клюквенным соусом.