Jack Daniel's
Бургеры • Активно
Описание
Сочная говядина, обжаренная и приготовленная в виде бифштекса, становится основой для этого бургера. Она покрыта плавленным сыром чеддер, который придаёт мясу дополнительную сливочную нотку. Печёный лук и перец добавляют сладости, а спелый томат привносит сочность. Всё это подаётся на кунжутной булочке с соусом айоли и соусом Jack Daniel's, которые связывают все ингредиенты в единую гармонию вкусов.
600₽
Цена продажи
385 г
Вес блюда
245₽
Расчетная себестоимость
245₽
Итоговая себестоимость
355₽
Прибыль
59%
Маржа
Вес блюда
385 г
Время приготовления
15 мин
Создано
19.06.2025
Пищевая ценность
872
ккал
34.2
белки (г)
49.7
жиры (г)
74.1
углеводы (г)
Состав блюда
9 ингр.Булка кунжутная
1.0 шт
25.00₽/шт
25.00₽
Салат айсберг
0.02 кг
261.00₽/кг
5.22₽
Помидор
0.04 кг
250.00₽/кг
10.00₽
Печёный лук
0.05 кг
150.00₽/кг
7.50₽
Печёный перец
0.05 кг
520.00₽/кг
26.00₽
Котлета говяжья
1.0 шт
122.30₽/шт
122.30₽
Сыр чеддер
0.022 кг
1000.00₽/кг
22.00₽
Соус айоли
0.025 кг
559.80₽/кг
13.99₽
Соус JD
0.025 кг
0.00₽/кг
0.00₽
Общая себестоимость:
232.01₽
Расходники и упаковка
4 позиций
Коробка для бургера
1.0 шт
Пакет
1.0 шт
Салфетки
1.0 шт
Перчатки (пара)
1.0 шт
Стоимость расходников:
13.39₽
Статистика продаж
Продаж пока не было
Статистика появится после первых продаж